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检索词: 张柏青编著 , 检索到: 2 条结果, 检索时间: 0.031 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航
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1.
啤酒工艺控制指标及检测手册 已借27次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1993
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5-62/1
2.
发酵饮料制作法 已借3次.
著者: 张柏青
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS260/1