分面检索

资源类型

1. 纸质资源 (4)
2. 显示更多..

图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (4)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 工学书库 (4)
2. 综合书库 (4)
3. 中文自然科学书库 (1)
4. 显示更多..

主题

1. 生产工艺 (3)
2. 调味品 (2)
3. 腌菜 (1)
4. 蔬菜加工 (1)
5. 配方 (1)
6. 酱菜加工 (1)
7. 食用醋 (1)
8. 香料 (1)
9. 显示更多..

著者

1. 徐清萍 (4)
2. 徐清萍主编 (2)
3. 徐清萍, 王光路编著 (1)
4. 徐清萍编著 (1)
5. 王光路 (1)
6. 显示更多..

出版日期

1. 2017 (3)
2. 2019 (1)
3. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (4)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (4)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (4)
2. 显示更多..