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1.
肉制品深加工技术 已借1次.
著者: 孔保华
出版社: 科学出版社   出版日期: 2014.06
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/3
2.
乳品科学与技术 已借21次.
著者: 孔保华
出版社: 科学出版社   出版日期: 2004.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS252/5
3.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2015.07
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/8