分面检索

资源类型

1. 纸质资源 (5)
2. 显示更多..

图书馆

1. 贵州理工学院图书馆 (5)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 工学书库 (5)
2. 综合书库 (5)
3. 显示更多..

主题

1. 植物蛋白饮料 (1)
2. 玉米 (1)
3. 生产工艺 (1)
4. 食品保鲜 (1)
5. 食品加工 (1)
6. 食品工程学 (1)
7. 食品添加剂 (1)
8. 食品科学 (1)
9. 食品贮藏 (1)
10. 饮料 (1)
11. 高等学校 (1)
12. 高等教育 (1)
13. 显示更多..

著者

1. 卢晓黎 (5)
2. 卢晓黎, 李洲主编 (2)
3. 李洲 (2)
4. 卢晓黎, 杨瑞主编 (1)
5. 卢晓黎, 陈德长主编 (1)
6. 卢晓黎主编 (1)
7. 杨瑞 (1)
8. 陈德长 (1)
9. 显示更多..

出版日期

1. 2015 (2)
2. 2010 (1)
3. 2014 (1)
4. 2018 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (5)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (5)
2. 显示更多..